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食 品 衛 生 学 研 究 室
Laboratory of Food Microbiology and Hygiene
広島大学 大学院統合生命科学研究科 食品生命科学プログラム
広島大学 生物生産学部 食品科学プログラム
食品衛生学研究室へようこそ！
WELCOME TO LABORATORY OF FOOD MICROBIOLOGY AND HYGIENE
食中毒起因菌について食品衛生学・微生物学・さらには遺伝学的側面からヒトの健康や食品の安全性との関連を教育・研究しています．
ーお知らせー
2020/7/21 ホームページをリニューアルしました．
島本グループ
（教授）島本 整
Email:tadashis＠hiroshima-u.ac.jp
Tel:082-424-7897
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